اسانس وانیل پودری _اسانس وانیل

اسانس وانیل پودری
اسانس وانیل پودری یکی از فراورده های اصلی این ماده معطر است.

این نوع اسانس حاوی ترکیبات شیمیایی متعددی است. وانیلین است که به عنوان یک آلدهید آروماتیک شناخته می‌شود در اسانس پودری به وفور یافت می‌شود.

همچنین این اسانس حاوی ترکیبات فنلی، تری‌ترپن‌ها و استرهای فرار دیگری است که به غنای طعم و بوی آن کمک می‌کنند.
اسانس وانیل برای عطر
یکی کاربرد های اساسی Vanilla essential oil در صنعت عطرسازی است. این اسانس با طعم و بوی خاص خود، نقش بسیار مهمی در ایجاد رایحه‌های دلپذیر و ماندگار در انواع عطرها و ادکلن‌ها ایفا می‌کند. ترکیبات آلدهیدهای آروماتیک موجود در اسانس وانیل به غنای رایحه این اسانس کمک می‌کنند.
این اسانس عمدتاً از دو منبع اصلی تأمین می‌شود:
استخراج از غلاف میوه گیاه وانیل
تولید سنتزی
به‌دلیل محدودیت‌های تولید طبیعی و قیمت بالای آن، Vanilla essential oil به‌طور گسترده به‌صورت سنتزی نیز تولید می‌شود. همین امر موجب شده که در صنایع عطر سازی بیشتر از اسانس وانیل سنتزی استفاده شود .