رنگ زرد خوراکی مایع کورکومین

رنگ کورکومین از استخراج ریشه گیاه زردچوبه می باشد.کورکومین معمولاً به صورت مایع مصرف می شود؛ اما در برخی موارد و جهت کاربردهای خاص به شکل پودری نیز مصرف می شود و طیف وسیعی از رنگ زرد طبیعی را فراهم می آورد.
کورکومین کاربرد بسیاری در محصولات غذایی داشته که از آن جمله می توان به انواع نوشیدنی ها، بستنی، کیک، سس ها، دسرها، پاپ کورن و غیره اشاره کرد.

رنگ زرد کورکومین مناسب ترین رنگ برای جایگزینی رنگ شبه طبیعی بتاکاروتن مورد استفاده در صنعت پنیر پیتزا می باشد. این رنگ دارای مجوزهای بهداشتی و پروانه ساخت از سازمان غذا و دارزو و وزارت بهداشت می باشد.
رنگ فوق حالت مایع دارد و برای مصارف خانگی و صنعتی مناسب می باشد.