نمک پودری صادراتی.نمک پودری.نمک پودری زبر

نمک پودری چیست؟
هر یک از انواع نمک های خوراکی و صنعتی، از سنگ طبیعی نمک و آسیاب شدن آن ها به دست می آیند. نمک پودری نیز با آسیاب و خرد شدن سنگ های نمک بدست می آید. برای تولید نمک پودری صادراتی، ابتدا سنگ نمک به سایزهای کوچک خرد می شود. سپس، این سنگ به سمت سرند هدایت می شود و دانه های نمک ریز و ریزتر می شوند. محصول نهایی و انتهایی سنگ نمک آسیاب شده، نمک پودری است که با ضخامت بسیار کمی قابل برداشت می شود.

نمک پودری به دلیل داشتن ساختار پودری و آردی شکل با نام نمک پودری آردی نیز شناخته می شود. این نمک صنعتی دارای ریزترین دانه های نمک است. به همین خاطر، برای این نوع نمک کاربردهای خاصی وجود دارد و لازم است که صنایع مختلف، بر اساس نیاز خودشان اقدام به استفاده از نمک پودری کنند.

ویژگی ها و خصوصیات نمک پودری
همانطور که اشاره کردیم، نمک های صنعتی بر اساس سایز دانه های خود به چند دسته مختلف تقسیم بندی می شوند. هر چقدر سایز دانه ها کوچک تر و ریزتر باشد، نمک به نمک پودری و آردی نزدیک تر می شود. صنایعی که قصد استفاده از این نمک صنعتی را دارند، باید در مورد خصوصیات نمک های پودری و ویژگی های این نمک اطلاعات کسب کنند. به همین خاطر، در ادامه به برخی از این خصوصیات اشاره می کنیم.

دارای دانه های بسیار ریز
نمک پودری که ریزترین نمک های صنعتی به شمار می رود، دارای دانه هایی با اندازه و قطر ۰ تا ۰.۸ میلی متر می باشد. بنابراین، این نمک را می توان برای زمانی که دانه های درشت نمک مطلوب نیستند، مورد استفاده قرار داد.

دارای بافت نرم
همانطور که بافت آرد و بسیاری از پودرها نرم است، بافت نمک پودری نیز نرم است. این موضوع یکی از خصوصیات اصلی آردهای پودری صادراتی است.

حساسیت در برابر رطوبت هوا
بافت نمک پودری صادراتی بسیار نرم است. از طرفی دانه های ریز این نمک، باعث می شود تا رطوبت هوا باعث ایجاد آسیب به آن ها شود. در واقع، این نوع نمک بیشتر از نمک های صنعتی دیگر در معرض کلوخه شدن قرار می گیرد