خط تولید اسنک پنیری ( پفک)

خط تولید انواع پفک، محصولات اکسترودری و اسنک های حجیم پنیری که در انواع و اشکال لوله ای، حلقه ای، مغز دار بالشتکی (چی پف ) قابل تولید است.مواد اولیه می تواند ذرت، آرد برنج یا گندم، نشاسته ذرت، پودر سیب زمینی، نشاسته سیب زمینی، نشاسته کاسوا ویا مخلوط آنها و غیره باشد.

محصول به صورت پفکی و حجیم قابل تولید است.خط تماما استیل و تحت لیسانس آلمان ، موتورها و سیستم PLC تماما ساخت آلمان. کنترل اکسترودر بر اساس یک سیستم کامپیوتری قابل برنامه ریزی است که با توجه به دستورالعمل های مختلف، میزان آب، فشار و دما، پارامترهای بهینه را تنظیم می کند و امکان پردازش ساده تر و کاملا هوشمند را فراهم می کند. فرآیند شامل میکس مواد اولیه، اکستروژن و پف کردن، پر کردن مغز محصولات بالشتکی( مثل چی پف)، خشک کردن (پفک) طعم زنی، روغن پاشی تا بسته بندی محصولات نهایی و به صورت خودکار و پیوسته انجام میشود.