[ ثبت نام | ورود ]
۱۴۰۲/۰۹/۱۹
فروش داتم به عنوان امولسیفایر در صنایع نان و شیرینی پزی و تولید سایر مواد خوراکی استفاده می شود. داتم که پودری و زرد یا […]
کاپرولاکتام ε-Caprolactam ویژگیهای کاپرولاکتام: فرمول شیمیایی این ماده CH2)5C(O)NH) یا C6H11ON میباشد. وزن مولکولی آن ۱۱۳.۱۶ گرم بر مول است. کاپرولاکتام یک ماده جامد سفید، […]
۱۴۰۲/۰۹/۱۸
کلاژن ماهی یا کلاژن دریایی چیست و چه خواصی دارد ؟ کلاژن دریایی یک پروتئین ساختاری پیچیده است که به حفظ قدرت و استحکام پوست، […]
پتاسیم یدید یکی از مشتقات مهم ید در داروسازی و ضدعفونیکنندهها و صنعت پلیمر میباشد. این ترکیب برخلاف یدات پتاسیم به نور مستقیم و رطوبت […]
۱۴۰۲/۰۹/۱۵
دگزا متازون دارویی از خانواده کورتیکواستروئیدها (کورتونها) میباشد که برای درمان بیماریهایی مانند آرتروز، اختلالات خون یا هورمونی، واکنشهای آلرژیک، بیماریهای پوستی،مشکلات چشمی، مشکلات تنفسی، […]
مهم ترین موارد کاربرد اروزیل یا کف سیلیکا، استفاده از آن در صنایع مختلف به عنوان عامل ضخیم کننده یا غلظت دهنده است. در این […]
۱۴۰۲/۰۹/۱۴
سایر کاربرد های سدیم آلژینات در صنعت • تهیه فرآورده های آرایشی و بهداشتی چون رژ لب • فرآوری خوراک حیوانات • ساخت انواع کود […]
کاراگینان کاپا برای محصولاتی که دارای یون پتاسیم اند به کار می رود تا ژلی سخت و شکننده تشکیل دهد. همچنین از این صمغ به […]
۱۴۰۲/۰۹/۱۳
صمغ عربی یا صمغ آکاسیا صمغی طبیعی است که از دو گونه آکاسیا به نامهای سنگالیا سنگال (Acasia senegal) و واچلیا سیال (Acasia seyal) استخراج […]
بوریک اسید یا بوراسیک اسید یا اورتوبوریک اسید، یک اسید ملایم است که بیشتر به منظور ضدعفونی کردن و گندزدایی و همچنین برای کنترل سرعت […]
۱۴۰۲/۰۹/۱۲
آنزیم مالتوژنیک آمیلاز یک افزودنی آنزیمی رایج و کاملاً تحقیق شده است. استفاده از آن بیخطر است و تاکنون هیچ واکنش آلرژیک نشان نداده است. […]
آنزیم لیپاز یکی از آنزیمهای مهم در بدن است که بدن از آن برای شکستن و هضم چربی ها بهره می برد. تولید آنزیم لیپاز […]
۱۴۰۲/۰۹/۱۱
گلوکوآمیلاز نوعی آنزیم است که نشاسته را به گلوکز تجزیه میکند و سپس میتواند توسط بدن استفاده شود. نشاسته در غذاهای رایج مانند سیب زمینی، […]
آنزیم آمیلاز از آنزیم هایی است که در دسته هیدرولاز ها قرار گرفته است. این آنزیم موجب تجزیه شدن زنجیر های پلی ساکاریدی مانند نشاسته […]
۱۴۰۲/۰۹/۰۷
ستیل پالمیتات به صورت موم سفید جامد، مولکول اصلی اسپرماتس است که مومی بسیار ارزشمند در جمجمه نهنگ است. ستیل پالمیتات جزء برخی از نانو […]