[ ثبت نام | ورود ]
۱۴۰۳/۰۳/۲۳
کاربرد وموارد مصرف آمونیاک مایع به شرح زیر میباشد .. آمونیاک مایع (liquid ammonia) یک محلول آبی بی رنگ با بوی تند است که به […]
۱۴۰۳/۰۳/۲۲
کاربرد اریتریتول به شرح زیر میباشد … اریتریتول (به انگلیسی: Erythritol) ترکیبی آلی است که به عنوان افزودنی غذایی و جایگزین شکر استفاده می‌شود. اریتریتول […]
کاربردآسپارتام به شرح زیر میباشد …. آسپارتام (به انگلیسی: Aspartame) یک شیرین‌کننده مصنوعی غیر-ساکارید است که ۲۰۰ بار شیرین‌تر از ساکارز میباشد. این ماده، به […]
۱۴۰۳/۰۳/۲۱
کاربرد سولفات آهن ۷ آبه به شرح زیر میباشد .. سولفات آهن ۷ آبه یا سولفات آهن آبدار ترکیبی نمک آهن و اسید سولفوریک است […]
کاربرد روغن شورتنینگ به شرح زیر میباشد …. روغن شورتنینگ (Shortening) که به آن روغن صاف قنادی نیز می گویند یک نوع چربی است که […]
کاربرد سولفات آهن به شرح زیر میباشد …. سولفات آهن به‌عنوان یک نمک سبز مایل به آبی به چشم می‌آید که به طور تاریخی با […]
کاربرد و موارد مصرف استرگام (گلیسیرن رزینات)به شرح زیر میباشد …. استرگام، محلول در روغن افزودنی مواد غذایی (E شماره E445) است. گلیسیرن رزینات در […]
۱۴۰۳/۰۳/۱۹
کاربرد آس سولفام به شرح زیر میباشد …… آس سولفام یک شیرین کننده بدون کالری است که به مدت ۱۵ سال است در غذاها و […]
کاربرد گلوتن به شرح زیر میباشد …. گلوتن پروتئینی است که در گندم، جو و چاودار یافت می‌شود. این ماده باعث کش آمدن خمیر و […]
۱۴۰۳/۰۳/۱۷
کاربرد و موارد مصرف کنسانتره پروتئین آب پنیر به شرح زیر میباشد …. کنسانتره آب پنیر (WPC) خانواده‌ای از مواد لبنی خشک است که برای […]
کاربردو موارد مصرف پودر زرده تخم مرغ به شرح زیر میباشد. پودر زرده تخم مرغ یک منبع پروتئینی کامل است. این پودر حاوی تمام اسیدهای […]
۱۴۰۳/۰۳/۱۲
کاربرد اسید فرمیک به شرح زیر میباشد….. اسید فرمیک مایعی بی رنگ است که فرمول شیمیایی آن HCO2H است. فرمیکا در لاتین به معنای مورچه […]
کاربرد پروپیونیک اسید به شرح زیر میباشد … پروپیونیک اسید، اسید چرب اشباع با زنجیر کوتاه میباشد که شامل اتان متصل به کربن گروه کربوکسی […]
۱۴۰۳/۰۳/۰۹
کاربرد و موارد مصرف رنگ کربن بلک به شرح زیر میباشد… رنگ کربن بلک در فرم های پودری و مایع در صنعت غذا،دارو و آرایشی […]
کاربرد رنگ لیکوپن به شرح زیر میباشد …… لیکوپن، کاروتنوئید قرمز رنگی است که توسط برخی گیاهان و میکرو ارگانیسم ها سنتز می شود. این […]
