فلفل‌ها یکی از ادویه‌های محبوب و پرکاربرد در آشپزی هستند که نه تنها طعم و عطر خاصی به غذاها می‌بخشند، بلکه خواص درمانی و سلامتی نیز دارند. در این مقاله به بررسی انواع مختلف فلفل‌ها و خواص آنها خواهیم پرداخت. از فلفل قرمز و فلفل سیاه گرفته تا فلفل پاپریکا، فلفل سفید و فلفل هالوپینو، […]

برای این که بدانیم خشک کردن میوه ها در چه صورتی می تواند در آمد زا باشد باید ابتدا بدانیم که روش های خشک کردن میوه ها چه هستند و اصلا به چه دلیل میوه ها خشک می شوند

دستگاه بسته بندی عبارتند از یک سیستم کاملاً مجهز و مکانیزه که به عنوان یکی از مهم ترین ماشین های صنعتی به منظور دسته بندی انواع مواد غذایی و خوراکی در کارخانه ها مورد استفاده قرار می گیرد.